av Bjorn Fogelmark | dec 20, 2024 | Uncategorized
Årets sista vinprovning dirigerades av Daniel som hade valt temat ”Sidovägar” som också var en ledtråd. Kvällen inleddes med ett glas bubbel, Cava Blanc de Noirs, som enligt Daniel redan där var en ledtråd. Därefter provning med fyra viner vilka alla var...
av Bjorn Fogelmark | nov 16, 2024 | Uncategorized
Siv satsade på södra Italien. Trevlig provning med följande viner: 1. Il Capolavoro appassimento 2022, 76kr , lokala druvor, huvudsakligen Corvina. Från Puglia. Skrapade ihop 23 poäng.2. Copertino Riserva 2016 99 kr. En gammal goding som alltid går att lita på....
av Bjorn Fogelmark | okt 23, 2024 | Uncategorized
Georgien – Där historia möter framtid Exakt hälften av Oenologernas medlemmar var närvarande. Mats var ende representant för herrarna och det gjorde han med den äran. När temat Georgien och Qvevri viner var avslöjat, nämnde han direkt druvan Saperavi....
av Bjorn Fogelmark | sep 14, 2024 | Uncategorized
Denna gång var det 10 st som anmält sig till den förestående vinprovningen. När vi så satt oss till bords, var vi 8 st mycket sugna och nyfikna personer, framförallt vad årets ”trainee” skulle kunna åstadkomma med kort varsel. Efter min avstämning...
av Bjorn Fogelmark | jun 13, 2024 | Uncategorized
Flaggorna fladdrade muntert i vinden, staden var full av studenter och champagnen flödade. Även hos Jonas Alströmer på Lilla torget väntade kunskapstörstande studenter av lite äldre årgång på att få gå ned i vinkällaren och överlämna sina kroppar och själar i...
av Bjorn Fogelmark | maj 21, 2024 | Uncategorized
Vi var 11 st som provade rosé viner inför sommarens konsumtion! Det var två guld och två silver medaljörer i Vinordic Wine Challenge vintävling 2024. Prisvärda i sin kategori. Adobe från Chile, guldmedalj, vann med 36 p. 79:- Grande Cuvee La Manson Rosé ,...
Senaste kommentarer