av Bjorn Fogelmark | jan 18, 2026 | Uncategorized
Årets första vinprovning togs ur Håkan Larssons bok:Guide till Vinets Värld.Temat var ”Fyra röda smaktyper”Beaujolais-Village nr 5003 129:- Poäng 21Penfolds Koonunga Hill nr 6253 109:- Poäng 22Fontanafredda Ebbio. nr 22300 149:- Poäng 13...
av Bjorn Fogelmark | dec 15, 2025 | Uncategorized
Provningen den 9 december hade ett tema och det var landet Ukraina. Samtliga provningsviner var från Ukraina, även extravinet till maten Koblevo varunr 5313201. Flera av vinerna hittar man i Systembolagets beställningssortiment. Det lite pärlande vinet till...
av Bjorn Fogelmark | nov 25, 2025 | Uncategorized
Jonas Alströmer hade under dagen varit i Alingsåstrakten och skjutit småvilt. Hare, ett par ekorrar, en bäver och en ungräv hade fått sätta livet till. Samtidigt visste han att hans bäste vän, James Dickson, också hade varit på jakt. Fast storvilt! Älg! James...
av Bjorn Fogelmark | okt 21, 2025 | Uncategorized
Så var det dags för Sivs kväll! Fyra röda viner på samma druva men från två olika världsdelar. Efter sniffning, smakning och pannor i veck var det dags att sätta poäng. En klar vinnare utkristaliserade sig och likaså en stackare i botten. Efter poängsättning var det...
av Bjorn Fogelmark | sep 17, 2025 | Uncategorized
Hej vinälskare, Tack för en trevlig kväll igår och för ert engagemang kring vinprovningen. Det märktes att sommaren varit lång och torr med ett stort behov av vin av allehanda slag. Som jag lovade, kommer här såväl resultat som information om och kring kvällens viner....
av Bjorn Fogelmark | jun 17, 2025 | Uncategorized
Hej alla!Det blev ju ingen skumpa på gården i år, men det funkade även inomhus!Cava Sofia y Sebastian, rekommendation från Systembolaget i Lerum! Riktigt god, 99.-Provningen bestod av sydafrikanska viner från Western Cape. 100% av varje druva.Inför provningen hade jag...
Senaste kommentarer