av Bjorn Fogelmark | nov 8, 2019 | Uncategorized
Tisdagen den 5 november höll Jan Skårman sin traditionstyngda provning som alltid går i viltets tecken. Följande viner provades: Crozes-Hermitage (Guigal), nr 78977, Frankrike, Rhonedalen, Crozes-Hermitage, kostar 189 kr. Ren syrah.Rutini, nr 3305, Argentina, Mendoza,...
av Bjorn Fogelmark | okt 21, 2019 | Uncategorized
Närvarande: alla utom Björn, Maggan, Mats Z och Janne M. Tema nr 1: fyndviner enligt Allt om MatTema nr 2: druvan Syrah i alla 4 men blandad med Grenache i 2Tema nr 3: Rhonedalen, både södra och norra.Tema nr 4: inspiration från vår Resa till Tain L’Hermitage....
av Bjorn Fogelmark | sep 11, 2019 | Uncategorized
Här kommer en liten sammanfattning av provningen för er som inte var närvarande 1. Vi började med ett glas bubbel nr 7725 Clotilde Davenne 149:- och till det passade en Brillat Savarin från Il de France utmärkt. Pricken över i var nog marmeladen till. 2. Nästa glas...
av Bjorn Fogelmark | jun 15, 2019 | Uncategorized
Säsongsavslutning och dessutom 40-års jubileum! Nästan alla kunde komma denna sköna junikväll som inleddes med ett glas Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Brut på innergården. Efter mingel tog vi våra vid detta laget urdruckna glas och krånglade oss ned till...
av Bjorn Fogelmark | maj 9, 2019 | Uncategorized
Då den tänkta ost- och vinprovningen med Alexandra blev inställd pga sjukdom tog sig några för sig att ordna en improviserad provning med champagne. Som inledning serverades dock en riesling från Domain Wachau i Österrike som verkade falla de flesta på läppen....
av Bjorn Fogelmark | apr 28, 2019 | Uncategorized
Tack för en trevlig kväll tillsammans, och ett stort tack till alla som hjälpte till med undanskaffandet, och disk av allt porslin, glas etc. Utan denna hjälp hade jag väl inte gått hem före midnatt. Deltagarantalet var 12 personer utav 14. Provningens tema var helt...
Senaste kommentarer